12月20日，现代职校烹饪部的同学们应邀前往2019年中国技能大赛上海市食品行业职业技能竞赛现场。一进到展厅，同学们立刻被眼前的壮观所震撼：形形色色的糕点，面包，有着悠久历史的中国传统点心，应接不暇。在征得工作人员的同意后，同学们迫不及待拿出手机，留下了一张张宝贵的作品资料。

留给同学们的不止有丰富的比赛作品，还有亲自动手的互动环节。同学们有幸参与到了韩式裱花的制作学习互动。讲解老师认真讲解了裱花要领，同学们听得很认真，接下来，同学们在老师的带领下，开启了裱花新技能的尝试。虽然同学们早就学过一些简单的裱花技巧，但复杂样式的第一次尝试还是让同学们慌了神，有些花瓣大小不一，有些不够对称，经过几次尝试，同学们终于做出了自己满意的作品。接下来，同学们又在老师的指导下，完成了康乃馨作品。

经过了几个小时的体验，同学们受益匪浅，经过亲自互动尝试，同学们也更能感受到自身不足，求知热情更加高涨。烹饪技能日新月异，只有不断更新知识，了解新趋势才能更好地适应时代需求。