我校苏禄晖老师主编的《营养与膳食》成功入选“十四五”首批上海市职业教育规划教材。此次入选的《营养与膳食》教材主要供中等职业学校学生使用，也被高等职业学校选用。本教材坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，始终将立德树人的教育理念贯穿于教材内容中；教材框架结构设计严谨，内容梯度明晰、互相联系；编排科学合理，逻辑性强，符合技术技能人才成长规律和学生认知特点；教材引进了 AR 技术，更具趣味性和技术再现性。

2023年8月，根据《上海市教育委员会关于组织开展“十四五”首批上海市职业教育规划教材遴选工作的通知》（沪教委职〔2023〕31号）的文件要求，经教师申报、系部审核、专家评审、校领导审核等程序，我校拟推荐苏禄晖老师的《营养与膳食》参加“十四五”首批上海市职业教育规划教材遴选。2024年1月，上海市教育委员会职业教育处公示了“十四五”首批上海市职业教育规划教材拟入选名单，我校苏禄晖老师主编的《营养与膳食》成功入选。

我校将充分发挥“十四五”首批上海市职业教育规划教材的引领示范作用，持续推进教材建设，助力高素质技术技能人才培养质量稳步提升。