校园文化
二轻校:匠心传承展茶艺文化 把盏品茗促国际交流
——记我校受邀参加二工大2024年全球合作伙伴周活动
   2024-04-11   来源:上海市第二轻工业学校   

3月29日上午,上海市第二轻工业学校受邀参加上海第二工业大学2024年全球合作伙伴周活动,学校校长办公室副主任乐丽玲、餐饮文化系专业教师邢宏宇及来自餐饮文化系22013班和美术信息系23256班的学生志愿者参与此次活动。

自2014年上海第二工业大学首届全球合作伙伴周活动举办以来,一年一度的全球合作伙伴周成为二工大国际交流合作的重要平台。此次是二轻校首次参加二工大全球伙伴周活动,在活动中我校师生为来自世界各地的专家老师和留学生进行茶艺展示,一同体验中国文化。二工大国际交流处老师在活动前周密准备,为邢宏宇老师安排了英文系研究生进行现场翻译,精心布置会场。

活动伊始,伴随着来自我校美术信息系学生志愿者弹奏的悠扬动听的琵琶声,邢宏宇老师进行了简单的自我介绍,他从中国茶文化的悠久历史讲起,向外国友人普及了茶道礼仪的相关知识。来自西餐烹饪(饮品)专业的学生志愿者根据邢老师的讲解将茶道操作流程进行细致呈现。

随后,邢老师一边讲解茶艺文化内涵、茶器鉴赏、泡茶与品茶方法,一边精心冲泡茶叶供现场外国友人品鉴。外国友人们沉浸式体验茶艺课,品茗畅聊,细细品味茶香中蕴含的文化底蕴,探讨茶文化的内涵。典雅的音乐伴随着茶香,使伙伴周活动氛围更加古韵悠长。

此次2024全球合作伙伴周活动——中国文化体验(茶艺展示)活动获得了外国友人和二工大国交处老师们的一致好评,此次活动既是视觉、听觉、味觉上的茶文化盛宴,更是中外文化交流的良好契机。活动中,二轻校以师带徒的方式向外国友人和二工大师生们展示了餐饮文化系的专业特色和亮点,也让大家深深感受到了中国传统文化的博大精深。

党的二十大报告指出:“深化文明交流互鉴,推动中华文化更好地走向世界。”上海市第二轻工业学校将进一步推动国际交流工作,发挥专业优势,搭建交流平台,讲好中国故事,不断提升国际化办学水平。

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