2018年，博雅茶韵基地的第五年，博雅茶韵基地又送走了一批茶人，踏上了实习岗位的她们，继续在不同的领域传承着我们的中国传统茶文化。学生们不仅参与学校组织的课程及讲座，还参加了全国技能考核。在上海市中华杯技能大赛中，一展技艺，获得了优异的成绩。在黄浦区的中学生艺术类比赛中获得了金奖银奖无数，在2018年上海国际茶文化旅游节中小学茶艺文化交流展示活动中获得了一等奖。

博雅茶韵基地负责老师，在引领好学生探究学习的同时，更注重于学生在实践中成长，市级讲座课程的设计要更趋于专业性，努力扩大辐射面，积极组织对外文化交流活动，把中国的传统文化茶文化渗透到各个领域，乃至各个国家。对中国每个区域的特色茶品进行寻根溯源。让学生们知其然，更知其所以然。

一．组织专业讲座，邀约专家讲师（四次讲座都是全市公开性的，听讲座人数超过280人）

1.“茶之名者，西子佳茗”的龙井茶讲座，拉开了本学期的传承茶文化的序幕。沈红女士专业地，细致地为大家讲解了有关于龙井品质差异的关键。

2.“邂逅台湾茶”的台湾乌龙茶讲座，上海市茶叶协会专家黄老师，让席间的来宾，品尝到了来自台湾的有代表性的茶品，例如洞顶乌龙，东方美人，木栅铁观音，三峡龙井，三峡碧螺春，日月潭红茶，松柏长青茶，阿里山珠露，等等，各式各样是十一种茶样。

3.“福鼎之白茶”的白茶讲座，请来了黄浦区茶业学会的业内人士沈女士为大家主讲，还让大家自己动手泡了白牡丹，不同的等级的白茶，贡眉，寿眉，白牡丹，散发着不一样的茶香。

4.“宋式点茶”的点茶斗茶讲座，让人们感受到宋朝茶文化的特色，一抹类似于卡布基诺般浓稠的茶汤，白如宣纸，在茶汤上作画写字，展现着我们古老茶文化的魅力。

二．开展校企合作，创立移动式课堂

上海市黄隆泰百年纪念活动启动仪式，在上海市商贸旅游学校大礼堂举行。这次活动出席的领导和嘉宾有，上海市茶叶行业协会会长黄政先生，上海市茶叶学会秘书长高胜利女士，上海市黄浦区茶文化协会会长高建华先生，上海市商贸旅游学校李小华校长，上海邵万生商贸有限公司执行董事长总经理李金国，上海邵万生商贸有限公司党委书记工会主席杨燕玲等等。与此同时，上海浙江茶叶公司与上海市商贸旅游学校签订了《校企茶文化合作协议》，将把茶文化融入学校的课程教学，让学生们充分了解中国博大精深的茶文化。双方都将发挥各自的优势，为了培养更多高素质，高技能人才，企业将会为学生实习实训，提供更大的空间和平台。学生利用暑假时间，也会到黄隆泰茶叶商店，进行社会实践，普及茶文化知识。

三．茶文化走出校园，走入各大院校，医院，企业，乃至世界各地。

1.在上海市瑞金医院附属分院，前后进行过白茶讲座，乌龙茶讲座，红茶讲座等。

2.在上海市环境学校，上海市戏曲学院等院校，进行过六大类茶知识讲座。

3.到兰公馆养老院，给几十位老人进行公益茶养生知识讲座。

4.参与上海市商贸旅游学校法国展示海派文化活动，博雅茶韵茶文化，走进了中国驻法领事馆，法国蓝带学院。精湛的冲泡技艺，独特的茶人气质，吸引着到场的每一位外国来宾。碧螺春香飘到了法国，铁观音韵征服了各国友人。

四．福鼎白茶寻根文化之旅，让社团成员感受到了祖国山河的挺拔俊美，物资的得天独厚。

 10月，博雅茶韵的十六位优秀学员，带着对太姥山传说的好奇，来到了白茶的故乡——福鼎。在白茶的起源地，和白茶来了一次近距离的接触。爬茶山，看到了山之峻峭，空气之清新，土壤之肥沃。采茶花，体会到了茶人采茶做茶的悉心和辛劳。看厂房，意识到了现代科技发展的日新月异。观茶艺，领略到了茶人精神的独特的怡人淡然。品毫香，认识到了福鼎白茶的独树一帜的风韵。

茶是色、香、味、形四美俱全之物,正可与人们追求真善美、追求超越的精神相契合;茶道的“和、静、清、俭”精神,恰与社会的可持续发展及人的全面发展要求相适应。因此,现代社会弘扬茶道有着积极、深远的意义。博雅茶韵，自我整合，人伦和谐，其乐融融！