化学工艺专业是具有50多年的学校传统重点发展专业和市政府重点扶持专业，享受上海市专业奖励，具有先进的专业教学设施和优质的教学资源，建有上海市现代化工开放实训中心，拥有种类齐全、设施一流的化工类实训设施。包括：DCS化工单元操作实训装置、DCS化工过程控制实训装置、DCS间歇反应釜实训装置、各类化工仿真操作实训软件、校企合作实训基地、智能化工仿真工厂等，其中有些设施在国内乃至世界都处于领先地位。主要培养从事化工生产操作运行、化工自动化控制、生产等工作的技能人才。毕业生广受社会欢迎，就业前景非常乐观。本专业培养德、智、体、美全面发展，牢固掌握必需的科学文化基础知识和专业知识，具有对化工生产装置进行操作和管理的基本能力，协助进行化学实验和产品试制的能力，对化工类产品进行营销和应用服务能力的中等专业人才。主要就业方向有：
    1、石油化工、环保、商品检验、卫生防疫、海关、医药、精细化工厂等生产、技术、行政部门和厂企事业单位从事应用研究、科技开发、生产技术和管理工作；
    2、化工企业生产装置上集散型计算机控制系统（DCS）操作（主要岗位）；
    3、电子行业（如计算机，网络，电子电路印刷等）；
    4、汽车行业（如汽车零部件的防腐与装饰）；
    5、化学工程设计行业。本专业拥有一批高职称、高学历、高技能的师资队伍。其中：高级职称占64%、初级职称占34%，73%的教师为双师型教师，师资力量雄厚。

    本专业的核心课程有：基础化学、有机化学基础、化学实验基本操作、化工单元操作、化工电器与仪表、化工过程控制、化工识图、化工反应系统及基本操作、化工生产工艺、化工生产操作、化工DCS操作、HSEQ与清洁生产、精细化学品工艺、高分子材料工艺等。本专业借鉴国内外先进的教学理念，结合本专业的特点及实际情况，专业课程的教学采用小班化、理论实训一体化、分层分组循环等多种教学方法。化学工艺专业的毕业生具有较强的岗位适应能力，毕业时能获得有机合成工职业资格(4级)证书，取证率保持在98%以上， 企业就业需求量大，岗位供大于求，每年的就业岗位数比较稳定。