新民晚报讯 （记者 王蔚）《中华人民共和国职业教育法》已由全国人大常委会修订通过，于2022年5月1日起施行。新职教法以法律形式固化职业教育与普通教育的同等地位，职业教育重要性凸显，应用型复合型人才的培养顺应新时代要求。在职业规划意识为先的理念下，让孩子有一技在身，学有所长。

图说：花式咖啡制作技能顶尖高手出自贸易学校 来源/采访对象供图（下同）

又到升学季，在落实新职教法的当下，选什么专业好？上海市贸易学校校长、上海市职业教育产教融合促进会会长姜晓敏表示，当然是选择时代发展趋势下的产物，充满活力、具备潜力的“宝藏”产业，才是最重要的。这些年来，上海市贸易学校紧跟时代步伐，紧扣市场需求，创新教育模式，与上海商学院联合举办酒店管理中本贯通专业，为培养“中国式”泛酒店业高端人才助力添彩。

“大智能时代正在赋能酒店业全新内含。”姜晓敏校长说，酒店管理是一个致力于为他人创造美好生活的专业。随着互联网、大数据、云计算和物联网等技术为代表的智能时代的到来，今天的酒店管理已不再局限于酒店领域，而是延伸至旅游、会展、航空、奢侈品管理等领域，成为了一个“泛酒店管理”专业。随着上海建设具有全球影响力的现代化国际大都市的步伐，进博会、世界技能大赛等各类国际盛事的纷至沓来，酒店及泛服务业高端管理人才需求极大，就业前景广阔。学校开展的深度的产教融合、校企合作，契合了新职业教育法的亮点，让学生的学习适应市场需求与发展，在就业上可以直接对接岗位。畅通的升学、就业发展通道顺应了新职业教育法的要求；打通“不同层次职业教育有效贯通”，实现了“升学有通道，就业有本领”。

高质量的职业教育离不开高水平的实训资源。上海商学院拥有世界技能大赛酒店接待项目中国集训基地，与国有大型酒店集团（衡山、东湖、锦江、金茂、绿地等）开展产教融合战略合作，与国际企业集团（万豪、洲际、雅高、迪士尼等）开展校企合作，共建产教融合型教学酒店。同样，上海市贸易学校拥有世界技能大赛烘焙项目上海集训基地和上海市职业教育焙烤开放实训中心。姜校长说：“我们培养的不是传统观念里的大堂经理，而是符合时代要求、市场需求的高端管理人才；我们输送的不是保守眼光中的一线服务人员，而是泛服务业相关领域的高素质人才。”