师资建设
振华职校:基于课程领导的工作室“四”力培育
   2021-01-07   来源:上海市振华外经职业技术学校   


 

一年来,在上海市教委装备中心和学校领导的指导和关心下,上海市中职冯国群旅游服务与管理名师培育工作室各项工作顺利开展。工作室成员有着不同的专业教学环境和实际工作经历,使得互通有无、分享共赢成为了他们共同成长的基石。一年来,工作室以互联网和信息化运用为手段,提高工作室团队成员沟通和协作效率,提升工作室培育资料共享的效果;以教育科研课题和项目为抓手,赋予学员不断适应和学习旅游行业升级创新迭代的能量,赋予学员独立探析专业教学问题和拓宽教育视野的能力,摸索出一套适合中职旅游专业名师工作室的优质培育方案。具体情况总结如下:

工作室概况

学员简介

学员褚一清,上海市浦东外事服务学校,中级教师。褚老师作为一名中级教师,从事职业教育已经8年,拥有餐厅服务员技师和会务接待员高级职业资格证书,已经是职教专业中的成熟教师,曾荣获2019年上海市中职校教学能力大赛特等奖,参与了学校酒店专业的示范性品牌专业建设项目,积累了一定的专业教学和资源建设的经验。

学员黄奇俊,上海第二工业大学附属振华外经职业技术学校,初级教师,校旅游科副科长。职业教育专业本科毕业,并且取得了相关的旅游职业资格证书,有企业实践经历,已经具备一定的职教和专业功底;一直担任旅游专业的教学工作,教授课程的涉及面广量大,负责了学校旅游专业学分银行市级项目的实施,参与了学校旅游专业的建设各项工作,具备了一定的项目实施和教育科研方面的经验。

学员分析

根据前期的交流摸底,两位学员都处于教龄7年左右,在中级职称的职业能力水平上下,目前站位属于胜任型成熟教师。依照主持人对中职旅游专业教师课程领导力模型的分析和研究,两位学员课程领导力状态为:

工作目标

基于上述的学员定位和分析,确立了两位学员的职业生涯目标定位为:领导型精通教师。而作为工作室而言,确立工作目标为:

成员分享资源的乐园。在工作室中,倡导共享思维,搭建资源分享平台,营造互助共进与轻松和谐的氛围,让学员的专业成长路上不困苦。

专业学术交流的港湾。通过工作室的各种活动,突破区县和学校专业教研的局限,为学员提供专业化的学术服务,让学员的专业成长路上不孤独。

职教教改实践的土壤。在主持人的引领下,创设专业课改各种实践项目,使之成为孕育专业课程新思维的土壤,让学员的专业成长路上不缺氧。

主要活动及做法

针对课程理解力,多元方案着重提升能级。架构线上学习方案,在钉钉平台上搭建工作室的“赋能学院”,讲座视频内容涵盖信息化教学、课程思政、教材开发、人才培养、教学科研等多个领域,主讲人包括了徐国庆、赵志群等国内职教多位大咖。

提供双师学习方案,搭线校企交互渠道,先后与携程旅游学院、亲子猫研学、尊尊国旅、鸿科经纬等企业开展职业技能等级标准和1+X证书制度试点等交流学习,把握行业新脉搏。工作室成员参加携程旅游学院的认证定制师培训,订购了携程开发了多门岗位培训课程;黄奇俊老师参加了亲子猫(北京)研学有限公司组织的1+X多个师资培训课程,参加了本年度上海考区的考评员工作;与尊尊国旅就签证操作岗位的职业技能等级标准开发,开展的富有成效的探索和研究。

开展同行学习方案,始终保持与董朝霞老师工作室的沟通和学习,共同开展行业专家讲座、学员中期考核等多个培育活动,互通有无,交流分享。董朝霞老师是上海中职旅游专业的泰斗级导师,本人也是董老师的学生之一,此外董老师所在的上海市商贸旅游学校也是上海市培养旅游专业学生最富盛名的院校之一,因此通过和董老师工作室的联动培育,吸纳了董老师工作室的优质旅游行业资源,两个工作室学员能够互相取长补短,分享经验,取得了很好地效果。

针对课程设计力,牵手指导着手实施项目。指导独立申报2020年度学校内涵建设项目(部分)市级立项申报。今年4月,上海市教委教研室发布了《2020年度学校内涵建设项目(部分)市级立项申报的通知》,工作室利用这一时机,及时地组织了成员进行了申报,内容涉及专业教材建设、网络课程和课改课题三个方面。在申报书撰写的过程中,成员的课程设计能力得到了锻炼。非常幸运的是,工作室申报的三个项目中,有两个得到了市级立项,分别是《大“签”世界任我行》网络课程和《研学旅行策划与管理》专业教材建设。导独立开展微课的选题、策划、脚本编写和修订。工作室学员均未独立开展过微课的制作,对微课这类教学资源的开发,缺乏感性认识和独立动手操作的经验。因此工作室安排的专业公司的制作人员对两位学员开展了一对一的选题、策划、编写脚本和修订指导工作。

指导合作实施暑期线上职业体验日课程。工作室两位学员在主持人的策划下,成功地策划、建设了今年暑期的中小学线上职业体验日课程,体验了线上课程和职业体验日课程的建设流程,培养了课程设计能力。整个职业体验日课程接待了100名的中小学生,是今年开设课程中唯一一门旅游类课程,取得了很好地社会效益。

针对课程研究力,独当一面着笔承担科研。聚焦中职旅游专业教师专业发展,开展课程领导力的课题研究。这是学员褚一清老师研究的旅游职教集团课题,本项目研究可以初步构建较完整的中职专业教师课程领导力的理论体系,界定核心概念,完善涵盖内容,明确其特征和发展阶段,总结中职旅游专业教师课程领导力提升的途径方法,为其他的服务类专业教师课程领导力提升提供借鉴。

聚焦活页式教材开发,开展“研学旅行”1+X证书教材开发的实践研究,这是学员黄奇俊老师承担的市级立项内涵建设项目。目前符合中职旅游专业学生特点的配套教材和资源尚处于完全空白的状态。本项目的实施,是目前研学旅行策划与管理“1+X”证书制度试点配套中职教材建设的首创尝试。其建设过程和成果将为其他职业院校和专业开发相关“1+X”证书配套教材提供借鉴和参考。

聚焦课课堂教学设计和学生专业兴趣,撰写相关论文。一年来,工作室主持人认真指导两位学员总结教育教学经验,撰写多篇论文,并获得了正式发表或交流。

针对课程执行力,内外兼修着实改进教学。内省课堂教学设计,开展磨课活动,对原有教案进行交流和修订。一年来工作室主持人和学员始终关注课堂教学设计,但由于错失了今年教学法评优参选的机会,因此主要是开设了校级公开课和组内公开课。与此同时,主持人冯老师还将学员的过往教案进行了点评和修改,对学员提出了重构要求,在提升课堂教学设计方面的做了诸多的努力和研究。

外吸各类公开教学,开展观课和评课活动,取长补短。主持人冯老师利用其浦东新区职教学科兼职教研员的资源,为学员提供了一年来所有的区级职教学科公开课的观摩机会,学员在观摩的过程中,学习了各个学科的课堂教学经验和优点,有听取了众多专家的点评,收益颇丰。

初步成效

通过近一年的工作室成员的努力,取得了一些初步的成果。这些有形的成果是两位学员一年来努力的结果,但从主持人冯老师的角度看来,工作室形成的积极向上的氛围,才是成员们未来职业生涯无尽的动力。在冯老师的鼓励下,两位学员在年底参加同济大学职业教育专业研究生的报名考试,无论结果如何,成员间的那种互相督促、携手奋进的友情得到了充分的展示和证明。

反思设想

工作室运行一年以来,还存在不少缺憾的地方,主要表现为三个方面:

主持人自身拥有的培育资源不够丰富,层级偏低。由于主持人学校旅游专业规模和质量的限制,使得培育资源都达不到满意的能级,这也制约了培育成果的高层次发展。

课堂教学方面的实践和争优比较薄弱,成果不多;课堂教学方面两位学员都有畏难情绪,在争优课堂方面自身基本素质缺乏基底优势,希望她们今后能够扬长避短,在职业教育的其他领域做出建树。

培育模式和培育活动缺乏系统性规划,有待提高。工作室的第一年,尤其是上半年的疫情,导致无法充分的了解和沟通,加之自身能力有限,对培育工作尚未形成系统性的认识和活动策划,导致活动开展有盲目性和随意性,有待进一步改正。

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