他，凭借着自己的努力与坚持，从一个懵懵懂懂的学生到一个人尽皆知的优秀学长；他凭借着自己对厨房的热爱，从一名普通学生到厨房领班。他就是现代职校优秀毕业生俞懿峰!

选定目标就要坚持

记得第一次见到俞懿峰同学时令我印象深刻，他身穿着一身厨师服，一丝不苟的出现在我们面前，眼神中透露着坚定、认真的神情。这与他的工作息息相关，仪容仪表的整齐、符合规定，是一名厨师的职业素养。初中时期的他，其实与我们大多数同学一样，并不是一名成绩非常优秀的学生，对于每天的学习提不起太大的兴趣。在初入职校选择专业时，离不开父母的影响，他的父母认为“民以食为天”，饮食是人们的第一需求，学习烹饪将来会更好就业，会有更好的前景。一技在手，一身以求。对于自己以后将与其他同学不同，要靠自己的双手吃饭这个事实，他并没有对此感到失望，也没有一丝一毫的抱怨，而是认清自己的未来，坚定地朝着自己的未来的路走去。

他坚信只要努力，自己也一定能与其他人一样拥有一个光明的未来。机会是留给有准备的人，一次机遇，他通过自己的努力获得了一个在半岛酒店实习的机会，在与小伙伴不断地学习与相处中，他也真正地爱上了烹饪这份工作，对每天的课程与工作产生了浓厚的兴趣。他认为和一群志同道合的人一起工作是一件无比快乐无比享受的事情，同时也下定决心一定要在烹饪行业一直走下去。

勤学苦练，永争上游

认知清晰的他，把比赛当作一个学习的一个过程，把每天忙于训练与比赛当作是一种理想的生活状态，愿意为自己的烹饪梦想付出百分之百的努力。在校学习期间，他勤勤恳恳地学习文化课与专业课。为了提升自己，在集训队的日子里，他把每天朝夕相处的好伙伴也当成是未来的对手，他不断地研究他们的优点和缺点，进行针对性的练习，更好地提升自己。在练习过程中常常会有在一起学习的小伙伴比自己做出的作品更优秀或者成绩更好的情况，但他也从不攀比、不抱怨、只是默默地更加勤奋刻苦的地去练习，取长补短，努力去弥补自己的不足之处。比如在刀功方面，如果刀功不行，做菜的精致度就可能低于平均值，所以当他看到自己刀功与其他小伙伴的差距时，他认真观察、反复训练，每天练习比别人多半个小时在刀功上。因为比赛是残酷的，是竞争强烈的，谁也说不准哪天将在比赛中因为这一小小的细节被淘汰。是压力也是动力。在一次训练队的日常考核中，需要制作一份四色意面，当时因为制造面团太湿在通过压面机时粘在了滚轴中，直接影响了后面的操作，现场清理来不及。面对突发情况，他强迫自己冷静下来，脑袋里迅速将过往知识快速回放，灵光一闪，直接拿起了擀面杖，把中式面点的擀面知识迅速运用到意面制作中，顺利解决了这个棘手的问题，最终，菜品在他临危不乱的处理下得到了完美的呈现。他总是这样，不管是练习还是比赛，认真对待、刻苦练习、力争上游。

一步一个脚印

刚刚进入厨房的他并没有出人的天赋，与普通同学一样都是从懵懵懂懂过来的，最终在2023年寒假期间他凭借过人的实力和与外籍主厨良好的英语交流能力成功担任Tiffany blue box café厨房领班。他说：“在不断的学习后发现在厨房中不只是工作，而是一种修行。只有最耐的住性子的人才能走到最后。”如同人生的道理一般，我们不能去急于求成，而是应该戒骄戒躁。在日后的学习中如果没能选上参加比赛也不要气馁，学习专业的目的不在于比赛而是热爱与坚持。条条道路通罗马。只要有付出就会有收获，机会永远是留给有准备的人的，我们只要做好自己的本职工作，这样在机会到来的时候我们才能更加有把握去抓紧它。

行而不辍，未来可期

在旅专学习期间的他利用寒暑假期间进入bloom餐厅工作学习，在经过不断的沉淀与磨练后，在2022年，可谓是他目前人生中最重要的一年，他终于迎来了人生中的一次重要机会！人生中的第一场比赛，首战即充满挑战，代表中国迎战俄罗斯！这是一件令人非常骄傲、自豪的事情，但同时也给他带来了不少的压力。日常繁重的训练与比赛的压力使他身心俱疲，他选择挤出自己在晚上空闲休息的几分钟时间进行冥想修复思绪，保证每天8小时以上充足的睡眠，来恢复身体和内心的疲惫以最积极的状态投入到比赛与训练中去。在平时的刻苦训练与不断突破下，他成功代表中国在比赛中取得了不错的成绩，而他并没有因此骄傲自满，反而不骄不躁，认为取得这一成绩不仅仅是因为自己的努力，背后也凝聚了许多人的汗水，离不开大家的帮助。他说：“那次代表中国的使命感永远记得，也会更加激励着我去努力过关斩将，争取再次代表中国再次踏上2024年法国里昂的赛场！”他把自己最美好的年华奉献给了比赛与训练，世赛是公平的，每个人只能参加一届，他把这比做去部队当兵，去了后悔几年不去就会后悔一辈子。因此，他从不后悔把青春最美好的这几年献给自己的热爱的事业中去。