校企合作德育先行

“立德树人”是教育的根本任务，职业教育“为谁培养人、培养什么人、怎样培养人”始终是上海工商信息学校德育工作者思考的问题。为了深化产教融合、校企合作，构筑育人共同体，培养具备旅游服务与管理专业所需专业知识和专业技能的高素质应用型人才。

2023年5月24日，在毛燕副校长的带领下，对外协作发展处宋怡主任、学生处副主任周海燕老师、“德之修”区班主任工作室邱洪强老师，校班主任工作室孙小妮老师及其成员等一行人，来到上海嘉定凯悦酒店进行实地参观交流，共同商讨培养德才兼备的优秀酒店管理人才，为打造无限美好的“中国服务”共同努力。

参访酒店协同育人

上海嘉定凯悦酒店由世界著名建筑大师设计，是嘉定新城文化艺术与高尚生活最闪耀的新地标。酒店毗邻上海保利大剧院、远香湖与嘉定图书馆，形成了上海西北地区一个充满活力的文化纽带。

抵达酒店后，人力资源部许磊总监和莫佳妮经理以及中餐厅主厨杨海交接待了老师们并介绍了凯悦酒店的历史，带领老师们参观了餐厅酒吧、后厨、宴会厅，领略了别具匠心的设计风格和高品质、高水准的后厨环境。老师们对于凯悦体现出的精益求精、精细化管理印象深刻。大家纷纷表示，职业教育一定要和企业紧密联系，深入企业才能更好地培养出企业需要的技能人才。

共商共识笃行致远

随后在研讨会上，毛燕副校长针对酒店对学生的教导关爱表示感谢，明确校、企、生三方作为育人共同体，应始终坚持德育先行。并说明了此次参访的两大任务：第一，班主任团队提高认知，把握产业、行业、专业的关系，明确建班方向；第二，共谋优化，对接企业，探索德育教育路径。嘉定凯悦总经理陈弘先生介绍了上海嘉定凯悦酒店的背景和发展历程，并对毛燕副校长的观点表示高度认同。他表示，凯悦酒店有着丰富动人的历史故事、大师故事、奋斗故事和创新故事，充满文化底蕴。凯悦酒店也有着高度社会责任意识，职责辐射员工、业主、周边社区，形成了和谐、紧密的融洽关系。同时，凯悦酒店作为国际知名集团在中高端酒店市场白热化竞争中始终坚持品质优先，稳健布局推动集团高质量发展，校企合作前景广阔。最后毛燕副校长也赞同陈总经理的风清气正的企业理念，与立德育人教育理念不谋而合，高度肯定了凯悦酒店深厚的企业底蕴、强烈的社会责任感。

随后，两位工作室主持人带领成员分别与酒店相关负责人就“中餐烹饪”专业和“旅游服务与管理”专业的人才职业素养要求进行探讨。酒店负责人肯定了我校对实习学生的专业技能、行为规范、职业能力等方面的培养，同时从企业用人角度对员工的关注点、员工需要具备的品质和素养提出了切实可行的建议。

校企合作是产教融合的前提，校企合作人才培养模式能够为社会提供高质量的技能型人才。此次“德之修”班主任工作室进企业研讨活动，不仅通过交流切实了解了企业需求，推动学校专业建设和人才培养质量再上新台阶，也能够为企业和社会培育高素质技能人才，助力企业高质量发展。