2023年6月26日13:00,上海市曹杨职业技术学校十四五校本教材建设第三批教材立项及后期工作推进会在1312室召开。会议由教务处邵彩洪老师主持,殷时余校长出席会议。 首先,邵老师就上海市中等职业学校第六届校本教材展示工作进行总结,我校获优秀组织奖同时3本教材获优秀校本教材奖。 其次,邵老师宣布学校十四五立项校本教材名单,目前共12本在编校本教材,如表所示: 批次 | 序号 | 教材名称 | 主编 | 第 一 批 | 1 | 客房服务 | 严琇华 | 2 | 西餐服务 | 梁晓晴 | 3 | 餐厅情景英语 | 李然 | 4 | 水调类面点制作 | 秦莉 | 5 | 汽车发动机构造与拆装(同时立项为市内涵建设项目) | 刘晶 | 6 | 烹饪语文 | 王秀鹏 | 第 二 批 | 7 | 西点综合实训 | 李锋 | 8 | 车身连接技术 | 何涛 周志巍 | 9 | 汽车彩绘入门 | 徐敏 | 10 | 多媒体设计与制作 | 张艳 | 第 三 批 | 11 | 烹饪法语 | 胡云燕 李锋 | 市 内涵建设项目 | 12 | 会展策划综合实训 | 盛蔚 周文雯 |
会上,十四五第三批校本教材《烹饪法语》立项,主编为胡云燕、李锋。殷校长为主编颁布立项证书。 然后,李锋老师从数字教材简介、教材开发思路、教材建设特色、教材使用成效四方面分享其已编移动交互数字教材《法餐综合实训》的心得。同时就在编数字化云教材《西点综合实训》目前建设进度进行了汇报。 最后,邵老师布置下一阶段校本教材建设工作:请第一、二批立项的教材于7月底基本完成编写;8月中旬将进行第一、二批立项线上校本教材汇报;9月初将进行第三批立项教材阶段性汇报;10月底争取立项第四批校本教材。 职业教育教材改革是职业教育取得成功的标志之一。人才培养以教材为载体,教材是教学的蓝本,是学生获取知识的基本途径,是教师“教什么”的基础,是学生“学什么”的方向。希望我校教师积极参与教材改革工作。
|