为弘扬中华优秀传统文化,丰富教职工精神文化生活,提升文化素养,上海信息技术学校工会于2025年6月11日下午,在学校工会俱乐部举办了“茶道文化”系列讲座首场活动。本次活动聚焦“茶叶:从制作到冲泡”,吸引了众多教职工热情参与。 
学校退管会副主任许铭在致辞中强调,茶文化作为中华优秀传统文化瑰宝,不仅承载着深厚的历史底蕴,更蕴含着和谐、宁静的生活哲学。他希望通过举办此类讲座,让教师们在忙碌的工作之余,能静心感受茶文化的魅力,体悟“茶味人生”,从而提升生活情趣,增进身心健康,并促进校园文化建设。 服务保障中心副主任林洁为在场教职工带来了一场题为“浅谈茶叶:从制作到冲泡,品味人生花香茶浓”的精彩讲座。林洁以其扎实的专业知识和生动的语言,引领大家走进了一片“神奇的东方树叶”的世界。 
讲座内容结构清晰,聚焦基础工序框架、六大茶类的典型品质特征、冲泡要点、注水技巧提升等四大核心,不仅传递了丰富的茶知识与冲泡技艺,还穿插介绍了相关的茶文化背景知识。现场气氛热烈融洽,在场教师们认真聆听,积极参与互动,就日常泡茶中遇到的问题、不同茶类的品鉴要点等进行了深入交流探讨。现场还设置了有奖问答环节,大家纷纷踊跃举手发言回答。 活动在温馨融洽的氛围中圆满结束。林洁以“好茶心自在”作为结语,点明品茶的真谛在于用心感受茶汤的变化,体会茶带来的宁静、愉悦与思考。本次讲座为教职工们开启了一扇深入了解茶文化的大门,不仅普及了茶叶知识与冲泡技艺,更让大家在忙碌的工作中品味到了茶香带来的宁静与雅致,感受到了中华优秀传统文化的独特魅力。校工会表示,后续将持续推出“茶道文化”系列讲座器皿专场活动,丰富教职工的业余生活,营造和谐、健康、充满文化气息的校园氛围。 |