为了落实立德树人根本任务,展示近年来上海课程思政建设课堂教学成效,表彰一批表现突出的优秀教师,提升教师开展课程思政建设的意识和能力,打造全市课程思政教学展示与交流标杆平台,近期第二届上海市课程思政教学设计展示活动顺利举行。 我校龚漱玉老师代表学校选送的《食品微生物检验》课程团队参加了职业院校综合专业组的课程思政教学设计展示活动,经专家评审,喜获二等奖。这也是继该门课程获评上海市课程思政示范课、课程思政示范团队后的又一个阶段性课程建设成果。 
展示现场,龚老师围绕市级课程思政示范课《食品微生物检验》分别进行了教学设计案例展示和现场说课展示。在教学设计案例展示环节,龚老师重点阐述了团队围绕整门课程开展的课程思政设计,强调“一节课、一门课到一个课程体系”的关系,以及本门课程在课程思政建设中的具体方法、举措。现场说课环节呈现了团队如何将课程思政融入课堂教学全过程。此次展示活动进一步推动了我校食品类专业课程思政建设,提升了教师的专业理解能力、教学处理能力、思政育人能力等综合素质。食品教研室将继续打造一批课程思政精品课程、教案和典型案例,努力发挥好每门课程的育人作用。
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