空中乘务（中高职贯通）专业是我校与上海民航职业技术学院共同打造的品牌专业。两校强强联手，共同培养具有职业生涯发展基础的应用型高技能专门人才。空中乘务核心课程：民航概论、民航乘务英语、日语、民航服务心理学、医疗常识与急救、服务礼仪、形体、客舱服务、客舱应急、演讲与口才等。
    培养目标：本专业培养主要面向航空公司和民航服务企业，适应民航现代化生产、管理和服务一线需要，具有创新精神和良好客舱服务职业素养，具备从事客舱服务专业基础理论知识和较强实践动手能力，具有职业生涯发展基础的应用型高技能专门人才。航空服务（中外合作）专业是我校与澳大利亚航空学院合作举办的航空服务专业中等职业教育项目，引进国外优质师资及课程等资源，注重学生语言及技能培训，培养具有职业生涯发展基础的应用型高技能专门人才。我们具有航空模拟舱，语音室，形体房等多个实训室，为学生提供多方面的模拟操练的机会。我校和春秋航空公司教育培训中心紧密合作。深度的校企业合作，促进了中华职业学校航空、旅游等专业发展，给专业的提升及学生的出路提供了良好的保障与支撑。上海春秋教育培训中心先后为我校航空专业培养了9名专业教师，其中7名教师获得客舱乘务初始新雇员资格，2名教师取得航空地面服务岗前证书。在学校日常教育教学过程中，培训中心也为我校在校生提供专项专业课程培训、专业讲座等，并为历届毕业生提供多岗位就业。目前，有20余名学生在春秋航空空乘岗位就业，80余名学生在春秋航空机场地面服务岗位就业，还有数十名学生在春秋旅游等岗位就业。我校学生在校培训期间学好文化基础课程，计算机考证率逐年提高，目前基本能达到80%合格率。
    所能获取的证书有：计算机操作员（五级）、计算机操作员（五级）、日语JLPT（五级）、PETS (二级)\三级、急救员证书、 TAFE 4 证书
    师资结构：专任专业教师具有大学本科学历。其中，本科及以上学历百分率为100% ，“双师型”百分率为10%。专任专业教师具有（占教师总数）：高级职称15%，中级职称70%。

第29届上海市中学生作文竞赛（中职赛区）中获得一等奖1人次；三等奖3人次
2016年第三届上海市航空服务礼仪二等奖指导老师奖1人次
2016年上海市中等职业学校“微课程”制作大赛 一等奖1人次 二等奖1人次 三等奖1人次
2016年中国职业技术教育学会商科专业委员会“德育微课程设计”比赛 一等奖1人次   
2013年： 上海市星光计划“空中乘务”技能大赛  市级                          个人全能三等奖 1人次         
2015年： 上海市星光计划“空中乘务”技能大赛  市级             团体一等奖    个人全能三等奖3人次
2015年： 上海市第二届航空服务礼仪大赛        市级            团体二等奖     个人单项奖3个
2016年：  上海市第二届航空服务礼仪大赛        市级            团体二等奖     个人单项奖3个        
2016年： “翔鹰杯”英语配音大赛             市级             二等奖一个     三等奖一个